在宅で毎月80万円以上の、在宅シングルマザーあいです。
塩パンが食べたい。
子供からのリクエスト。
子供は食べたい物をリクエストしてくれる。
それが嬉しい。
タワーマンションの住人とパン教室に通っているので本格的なパンが焼ける。
塩パンはバターと塩が強めが好きだ。
食事としてもいい。
ワインやシャンパンにも合う。
材料は厳選されたもの。
特に塩にはこだわる。
こだわりの塩にエシレバター。
他の材料も全てオーガニック。
子供や両親には良質な物を食べさせたい。
そして健康でいて欲しい。
そして私も健康で長生きをしたい。
私はシングルマザーだ。
子供の親は私一人。
私に万が一の事があったら子供はどうなるのか。
だから健康でいたい。
良質なものを食べる事で体調を崩す頻度が減った。
そして体型も維持しやすくなった。
驚いたのが食べ過ぎなくなった事。
ちょうどいい量で満足出来る。
お金が無かった昔。
一袋百円以下の食パンを食べて生活をしていた。
あの頃は食べても食べても満足出来なかった。
お腹が減っている訳では無いのに食べたくなる。
美味しいと感じる訳ではない。
それなのに食パンを一枚食べ終わったらまた食べたくなる。
お腹がいっぱいなのかどうなのかわからない。
栄養の偏りが酷かった。
お金がある今。
良質なものを食べる事が出来る。
おかげで体調も肌の調子もいい。
食べる物から体が作られるというのは本当だ。
良質な材料で作る塩パンは美味しい。
プレーン味にくるみ入り塩パン。
あんこを入れた塩パン。
バターが多めでジューシー感が強い。
パンが発酵する香も焼ける香りもいい。
部屋にいい香りが広がる。
だからパン作りは好きだ。
外はサクサクで中身はジューシー。
バターが好きな私と子供好みの塩パン。
いい焼き色だ。
両親を呼び皆で塩パンを食べる。
バルコニーにテーブルセット。
いつものようにコーヒーと紅茶を淹れる。
美味しい美味しいと食べる子供の姿が愛らしい。
両親は高齢だがよく食べる。
食べるという事は健康という事。
両親が食べる姿を見るとほっとする。
家族で過ごすいい時間だ。
子供の話を聞きながらバルコニーで過ごす時間。
贅沢で幸せな時間に感謝。
