在宅で毎月80万円以上の、在宅シングルマザーあいです。
パイが食べたい。
子供からのリクエスト。
タワーマンションの住人とパン教室に通っているので本格的なパイが焼ける。
そして子供からのリクエストは毎回嬉しい。
パイ生地から手作りをする。
良質な材料で作るパイは口当たりも軽くて美味しい。
材料は全てオーガニック。
バターはエシレバター。
卵は平飼い卵のお取り寄せ。
添加物や農薬は出来るだけ口にしないように気を付けている。
全く食べないのは難しい。
しかし選んで食べる事は出来る。
子供と両親には良質な物を食べて欲しい。
私自身も健康で長生きをしたい。
シングルマザーだから子供の親は私一人だけ。
だから良質な物を食べて健康でいたい。
パイはりんごとカスタードのパイ。
カスタードは手作りだ。
チョコレートバナナパイ。
ベリーカスタードパイ。
ホワイトソースサーモンパイ。
多めに作り皆で食べるのが好きだ。
パイを並べていると子供が帰宅。
並べているテーブルをみて目を輝かせる。
美味しそうと喜ぶ子供の姿が愛らしい。
両親を呼びパイを切り分けお茶をする。
淹れたての紅茶とコーヒー。
パイによく合う。
美味しい美味しいと食べる子供の姿を見るのがまたいい。
家族と食事をする。
この何気ない時間が好きだ。
穏やかにのんびり過ごせる時間。
ありがたい。
お金が無かった昔。
いつも何かに追われていた。
時間があれば働いていた。
シングルマザーとして子供を育てる為に必死だった。
働いても働いてもお金が無い。
借金と生活費の支払いに追われるだけの日々。
このままでいいのか。
こんな環境で子供を育てたくない。
いい環境で育てたい。
私を母親にしてくれた子。
大事な子。
お金と時間に余裕がある今。
子供の好きな物を作り一緒に食べながら穏やかな時間を過ごす事が出来る。
両親も呼び親孝行ができる。
ありがたい幸せな日々に感謝。
